MUFFINI SA JABUKOM

Kako jako volim Muffine, a imam hrpetinu domaćih jabuka tako je ovoga puta punjenje pripalo jabukama.
Ovaj put su to smrznute, naribane. Naime tako si spremim pola kištre jabuka, jer da ne propadnu, a i ne stigne se to sve pojesti odjednom, ovako sam bar mirna i preko ljeta i zime :)

Od prilike u jednoj vrećici imam naribane 2 jabuke.

SASTOJCI :

  • 2 šalice brašna
  • 2-4 žlice šećera (koliko volite slatko)
  • 2 i pol žličice praška za pecivo
  • pola žličice soli
  • 1 jaje
  • 1/4 šalice otopljenog maslaca
  • 1 šalica mlijeka
Pripremite kalupe za muffine, upalite peć na 170 c.



U velikoj zdjeli izmješajte sve suhe sastojke.
U drugoj najprije jaje s otopljenim maslacem, a zatim dodajte mlijeko.
Prije početka pečenja spojite te dvije smjese.





U drugu posudu pomješajte jabuke, sa 2 žlice šećera i 2 žlice cimeta, ili po svom ukusu :)



Sada sve to spojite u jednu zdjelu



Odmah punite kalupe i to na 2/3 kalupa, jer će vam narasti još.
Peći nekih 20 min  na 170 c.



SLIKE :







Nadam se da vam se svidio ovaj ukusan i brzi jabučni kolačić :)

DOBAR TEK!

Primjedbe

  1. Obožavam muffine u svim mogućim kombinacijama, i slane i slatke. Ovo mora da je jako fino, isprobat ćemo ;)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. mekani i prefini, tako i ja kad ne znam što bi uvijek napravim muffine u nekoj kombinaciji :)

      Izbriši
  2. Divno izgledaju, pravim prvom prilikom :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. meni su odlični, lagani jer natrpam dosta jabuke,a pak jako zasitni :)

      Izbriši
  3. Muffini odlično izgledaju! No moram reći da ipak preferiram recepte bez mlijeka ;).

    OdgovoriIzbriši

Objavi komentar

Svaka kritika i primjedba je dobro došla, dok god ne sadrži uvredljiv sadržaj
Hvala na posjeti i kometaru
Vaša chilly fashion

Popularni postovi s ovog bloga

DELIA COSMETICS

USPOREDBA ROLL-ONA