FRITULICE ....
Helloo,
Kako već dugo nisam objavila nikakav recept, mislim da je došlo vrijeme da natipkam jedan.
Nisam znala koji bi prvi pa sam odlučila tipkati o Fritulama baš zato što ih rijetko tko pravi u ljetne dane.
Sastojci
Posebno umutiti jaja, zatim dodati jogurt, sol i sve ostale sastojke.
Trebate dobiti smjesu sličnu onoj za palačinke samo malo gušće.
U dubokoj posudi staviti grijati ulje, i uz pomoć male žličice vaditi kuglice i stavljati u ulje, same će se okrenuti.
Vaditi na ubrus da se upije ulje, i poslije posuti šećerom u prahu.
Nadam se da vam se svidio ovaj brzinski recept, a tako fin.
Meni su puno draže vruće fritule i bolje od krafni.
Dobar tek!
Slike
Volite li vi fritule?
Kako već dugo nisam objavila nikakav recept, mislim da je došlo vrijeme da natipkam jedan.
Nisam znala koji bi prvi pa sam odlučila tipkati o Fritulama baš zato što ih rijetko tko pravi u ljetne dane.
Sastojci
- 2 jaja
- šalica jogurta
- 2 žlice šećera
- 2 žlice mlijeka
- 2 žlice rakije- može i ruma ali ja rakiju koristim
- 13 žlica glatkog brašna
- 1 vanili šećer
- kocka kvasca rastopljena u toplom mlijeku
Posebno umutiti jaja, zatim dodati jogurt, sol i sve ostale sastojke.
Trebate dobiti smjesu sličnu onoj za palačinke samo malo gušće.
U dubokoj posudi staviti grijati ulje, i uz pomoć male žličice vaditi kuglice i stavljati u ulje, same će se okrenuti.
Vaditi na ubrus da se upije ulje, i poslije posuti šećerom u prahu.
Nadam se da vam se svidio ovaj brzinski recept, a tako fin.
Meni su puno draže vruće fritule i bolje od krafni.
Dobar tek!
Slike
Volite li vi fritule?
Da li se stavi cijeli kvasac? U koliko mlijeka,ne mogu u dvije zlice mlijeka ili?
OdgovoriIzbrišida cijeli sam stavila i toliko mlijeka da kvasac bude prekriven, da se može otopiti
IzbrišiOooo,i mi volimo fritule,samo kao sto si rekla pravim ih uglavnom zimi,nekako su mi preteske sad za ljeto.I ja uvjek stavim malo grozdica u tu smjesu,budu mi jos finije!Bas su ti lijepo ispale!
OdgovoriIzbrišijoj meni nikako ne pašu sa grožđicama, više volim ovako "čiste" :)
IzbrišiFino izgledaju, ali meni osobno preteške za ove vrućine :D Pričekat će tvoj recept neke hladnije dane :)
OdgovoriIzbriši