Princez krofne...


Već je i pticama na grani poznato da ne jedem baš kolače, ali kad su princeze u pitanju, onda papam kao velika :)
Prije sam često uzela samo onu gotovu smjesu i napravila, ali u zadnje vrijeme nekako mi je draže sama ih napraviti.

Pa krenimo sa receptom.

Sastojci za tijesto

  • 250 ml vode
  • 125g margarina
  • 150 g brašna
  • 1 žlica šećera
  • 4 jaja



U posudu stavimo vodu, margarin i šećer. To stavimo kuhati i kad zakipi ukuhamo brašno  i stavimo hladiti.



U ohlađenu smjesu dodajemo jaje po jaje, miksamo.
Kada se tijesto ujedini, puniti slastičarsku vrećicu  ili samo žlicom stavljati na papir za pečenje. 




Paziti na razmak između hrpica. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200, i onda smanjiti na 180c, peći oko 40 min.
Za vrijeme pečenja ne otvarati rol.



Krema

  • 500 ml mlijeka
  • 150 g šećera
  • 2 žumanjka
  • 4 žlice gustina
  • 2 vanil šećera
  • 125 g margarina

U malo hladnog mlijeka umutimo žumanjke i gustin.
Ostale sastojke stavimo kuhati i kad zakipi dodamo žumanjke (kao kad puding radimo)
Ohlađenom "pudingu" umiksamo margarin.





Pečene i ohlađene princeze, prerežemo vodoravno i punimo ohlađenom kremom.
Prije posluživanja posuti šećerom u prahu.


Nadam se da vam se ovaj brzinski recept svidio, da li vi volite princeze?

Slike








Primjedbe

  1. Super brzi recept. U zadnje vrijeme imam sve manje vremena za peč kolače, i to volim radit. Zato ću baš isprobati ovaj recept kad uhvatim vremena. Nisam još do sada radila princez krafne :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. svakako probaj, super su, nisu kao neke domaće da sse jako osjete jaja

      Izbriši
  2. Odličan recepti. :D Prošle smo se godine tak' mučile ja i mama s tim princess krafnama, katastrofa. I nikak i nikak da nam tijesto uspije. Budem probala po tvom receptu, možda bude bolje. :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. tak mi i samoj probala hrpu recepata, dok nisam našla neke fine :) imam još brži recept ali one se jako osjete po ulju :/

      Izbriši

Objavi komentar

Svaka kritika i primjedba je dobro došla, dok god ne sadrži uvredljiv sadržaj
Hvala na posjeti i kometaru
Vaša chilly fashion

Popularni postovi s ovog bloga

DELIA COSMETICS