Tart od naranče....
Pozdrav,
Najviše što volim kod Tarta bio on slan ili sladak je to predivno prhko tijesto.
Ne znam kako je s vama ali ja bi rađe pojela tijesto nego filu, tako mi je i sa kolačima koji imaju prefino tijesto, onda filu jednostavno zanemarim ili dam mužu :)
Pa hajmo na tipkanje :)
SASTOJCI
KREMA
Sve zajedno metlicom umutiti (ništa se ne kuha)
Kalup za tart namastiti, tijesto razvaljati skroz preko rubova, staviti masni papir preko tijesta i tako peći oko 20 min na 200c.
Maknuti papir, izliti kremu i peći oko 30 min na 180 c.
Krema će vam biti u polu tekućem stanju kad tart bude gotov, neka vas to ne zabrinjava, jer tart treba staviti dobro ohladiti prije rezanja i na taj način će krema očvrsnuti.
Prije nego kremu izlijete probajte je, možda vam neće biti dosta slatka, jer ja volim da je kiselkasto.
Slike
Najviše što volim kod Tarta bio on slan ili sladak je to predivno prhko tijesto.
Ne znam kako je s vama ali ja bi rađe pojela tijesto nego filu, tako mi je i sa kolačima koji imaju prefino tijesto, onda filu jednostavno zanemarim ili dam mužu :)
Pa hajmo na tipkanje :)
SASTOJCI
- 80 g šećera
- 140 g maslaca
- jaje
- kora limuna, naranče (što želite)
- 250 g brašna
KREMA
- jaje
- žumanjak
- 2 žlice šećera
- 150 ml kiselog vrhnja
- sok 2,3 naranče (zavisi kolike su i hoćete jači ili slabiji okus)
Sve zajedno metlicom umutiti (ništa se ne kuha)
Kalup za tart namastiti, tijesto razvaljati skroz preko rubova, staviti masni papir preko tijesta i tako peći oko 20 min na 200c.
Maknuti papir, izliti kremu i peći oko 30 min na 180 c.
Krema će vam biti u polu tekućem stanju kad tart bude gotov, neka vas to ne zabrinjava, jer tart treba staviti dobro ohladiti prije rezanja i na taj način će krema očvrsnuti.
Prije nego kremu izlijete probajte je, možda vam neće biti dosta slatka, jer ja volim da je kiselkasto.
Slike
Obožavam prhko tijesto i tako i ja proslijedim fil! :D Baš sam jučer pravila Mileramku, a probat ćemo i ovo što prije :)
OdgovoriIzbrišii ja neki dan po prvi put išla mileramku sa jagodama raditi i baš je bila fina :)
Izbrišimeni je ovo baš nekako ljetna slastica
Mmmmmmm baš mi izgleda prefino :)
OdgovoriIzbrišia tek da probaš :)
Izbrišiovo cu si zabilježiti ;)
OdgovoriIzbriši:) svakako javi dojmove :)
Izbriši